ИТАЛИЯ — классическая страна туризма, необычайно популярная вовсем мире. Сгодами она неутратила своей притягательной силы. Ихотя местные жители требуют весьма внушительной платы засвое гостеприимство, вэтой солнечной стране царит атмосфера, располагающая квеселью иобщению. Темпераментные, подчас неуправляемые, итальянцы поскладу своему жизнелюбы, очень общительны изнают толк веде.

Италия предлагает отдых налюбой вкус. Это икрасивые ланшафты, иобширные пляжи, исамое большое число горнолыжных курортов, инаконец, многочисленные памятники культуры.

Географическое положение

Италия занимает Апеннинский полуостров, небольшую часть континентальной территории, острова Сицилию, Сардинию имелкие прибрежные острова. Италия – горная страна. Ееконтинентальная часть занята высокогорными Альпами иихпредгорьями, аполуостров – средневысотными Апеннинскими горами. Наеетерритории, вАльпах, находится самая высокая гора Европы – Монблан (4807м). ВИталии четыре действующих вылкана, втом числе Этна наСицилии иВезувий недалеко отНеаполя.

Климат

Горы иморе обусловливают разнообразие климата. ВСеверной Италии климат континентальный: лето жаркое, азима достаточно холодная итуманная. Вгорных районах зимой выпадает много снега. ВЦентральной Италии морской климат: мягкая зима инеочень жаркое лето. Анаюге страны типично средиземноморский климат сжарким инедождливым летом ищедрой наосадки зимой. Летнюю жару часто смягчает морской бриз. Наиболее ровная погода круглый год наРивьере. Наибольшее число солнечных дней вгоду напобережье Сицилии. Средняя температура виюне вРиме +25С, воктябре +18С; вПалермо виюне +26С, воктябре +21С; вМилане виюне +25С, воктябре +15С. Местное время

Столица

Рим.

Политическое устройство

Италия – парламентская республика. Глава государства – президент, срок полномочий которого 7лет.

Население

ВИталии проживает около 57млн. человек. ВРиме – около 3млн.

Язык

Государственный язык — итальянский. Вего основу заложен «тосканский» диалект, наиболее распространенный всеверных областях страны. Разговорный итальянский наЮге Италии сильно отличается отофициального «литературного» варианта. Английский ифранцузский языки понимают почти везде вотелях, ресторанах, втуристических бюро. Немецкий язык используется прежде всего вкурортных зонах насевере Адриатики иозерах.

Религия

Подавляющее большинство верующих – католики.

Время

Отстаёт откиевского начас.

Деньги

Денежная единица страны — Евро (EUR). Вгородах, вомногих гостиницах, ресторанах, магазинах принимают основные кредитные карточки: «Visa», «American Express», «Master Сard», «Diner’sClub», «Carte Blanche». Всельских районах расчет карточками непринят, анабольшинстве бензоколонок попросят наличные. Места, где принимают карточки, обычно вывешивают вокне объявления: «Carta si».

Кухня

Итальянская кухня признана нетолько одной излучших вмире, ноиодной изсамых модных внастоящее время. Иэто неудивительно — она отличается большим разнообразием продуктов иприправ: используются овощи, морепродукты, говядина инежирная свинина, птица, фрукты иягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) ирис.
Национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда изкоторых называются «паста». Они бывают всех форм иразмеров, ихдобавляют всупы, подают соусами (которых насчитывают более 50)или просто ссыром, запекают вдуховке идаже начиняют. Часто пасту подают всочетании сфасолью, горохом, цветной капустой. Измакаронных изделий очень распространены спагетти — вид длинной вермишели иканелони — крупные полые макароны. Сначала канелони отваривают дополуготовности, азатем наполняют мясным фаршем,смешанным смелко нарезанными грибами, рубленой зеленью, яйцами идр.добавками, изапекают вдуховке. Также популярны лазаньи (слоеные запеканки измакаронного теста, прослоенные мясным или овощным фаршем, залитые соусом бешамель исыром) иравиоли сразличными начинками (небольшие пельмени измакаронного теста, которые подают втоматном или сливочном соусе стертым сыром). Удивительно, нокпервым блюдам относятся все «пасты» сароматными соусами. Один изсамых известных супов – минестроне, который подают сзеленым итальянским соусом «песто» (избазилика, оливкового масла икедровых орехов).
Спутник многих первых блюд – тертый сыр Пармезан. Этот сыр созревает вподвалах неменее двух лет иврезультате становится сухим, легко крошится. Онможет храниться месяцами, нетеряя своих качеств.
Итальянцы – горячие приверженцы всевозможных овощей ипряностей, среди них салат-латук, артишоки, помидоры, баклажаны, кабачки. Овощи могут служить исамостоятельным блюдом, игарниром кмясным ирыбным блюдам.
Ужин часто состоит изкакого-либо холодного блюда: салата, винегрета, помидоров, сыра.
Говоря обитальянской кухне нельзя неупомянуть обитальянском блюде изриса -ризотто, немного напоминающем плов, который делают совсевозможными наполнителями. Существуют сотни вариантов ризотто, ионо стало неменее популярно вмире, чем итальянская пицца.
В Италии готовят вкусное мороженое, всевозможные мучные изделия –пиццу(открытый пирог совсевозможными начинками), пельмени “равиоли”, которые готовят изтеста для макаронных изделий сразными, соверешенно неожиданными начинками, миланские булочки свиноградом ифруктами, торт сминдалем, миндальные пирожные, муссы. Десерт обычно заканчивается кофе.
Вино вИталии – национальный напиток, наряду сдругими блюдами кувшин свином всегда присутствует настоле итальянцев, так как они являются большими ценителями вина.

Транспорт

Хорошо развита сеть междугородных перевозок. Для передвижения внутри страны удобны поезда иавтобусы. Железнодорожные билеты при входе наперрон надо прокомпостировать. Проезд сбилетом 2-го класса ввагоне 1-го ведет кштрафу. Сидячие места оплачиваются дополнительно, вотдельной кассе. Особенно хороши сверхскоростные поезда “Pendolino”. При входе вавтобус билеты также необходимо прокомпостировать. Все автобусные остановки — потребованию. Метро действует вРиме иМилане.

Магазины

Врекламе ненуждаются. Работают спонедельника посубботу обычно с8:00до20:00. Некоторые открыты иввоскресенье. Обеденные перерывы вмагазинах достаточно продолжительные, как правило, с13:00до15:30. Распространена система сезонных скидок, особенно ввесеннее время. С7января по1марта вИталии всеобщая распродажа. Tax free Вам оформят вбольшинстве магазинов при покупке насумму больше 300000лир. Натаможне надо поставить печать начеке, предъявив товар. Поэтому лучше дотаможни вчемоданы его незапаковывать.

Рекомендации

Рекомендуется следить засвоими сумочками ибумажниками, особенно вкрупных городах итуристических центрах. Автомобили лучше оставлять наохраняемых стоянках ивгаражах отелей. Нивкоем случае неследует оставлять ценные вещи вмашине навиду. Наличные деньги советуем сдавать вотелях нахранение.
Иностранный турист недолжен забывать отом, что отнего могут потребовать вналоговой полиции оплатить штраф, если оннесможет предъявить при проверке квитанции, счета ичеки ресторанов, гостиниц, кемпингов, мастерских ипрочих сфер обслуживания. Поэтому следует везде требовать выписки счета (ricevuta fiscale).

Достопримечательности Италии

Рим– “Столица мира”, Флоренция– “Новые Афины”, Венеция– “Обрученная сморем”. Все эти определения правдиво подчеркивают характерные особенности этих городов, благодаря которым они, внекотором роде, считаются всемирными городами, анетолько столицей иобластными центрами Италии. Конечно, есть еще Неаполь иПомпеи, Генуя иТиволи, атакже много других удивительных мест, ноименно эти города сыграли огромную роль вмировой истории, вызывая удивление, интерес иизумление народов всех стран, религий инациональностей. Искусство Италии имеет богатейшую историю изанимает одно изведущих мест вмировой культуре. Возникнув более двух споловиной тысяч лет назад, оно прошло путь отантичности через эпоху Возрождения доготики, барокко идальше, оставив свою многоликость иразнообразие вмостах изамках, улицах идворцах. Палатинский холм– место рождения Рима, Римский Форум иКапитолийский холм – жизнь его горожан. Знаменитая Арка Константина– его христианская колыбель, Сикстинская капелла– христианская зрелость. Мощь ивеличие Рима – это Колизей иПантеон, монументальность играндиозность –Фонтан Треви. Италия – родина Ренессанса. Искусство Возрождения пережило здесь небывалый расцвет, оставив миру произведения непревзойденного мастерства ихудожественной силы. Достаточно посетить Галерею Уффици, Собор Санта Мария дель Фьоре илиДворец Дожей, чтобы убедиться вэтом. Совсего мира приезжают сюда туристы, чтоб побывать вСоборе Св.Петра, познакомиться смузеями Ватикана, увидеть Пизанскую башню иПлощадь Навона. Игдебы вынибыли вИталии: вПизе или под ярким солнцем Лигурии, втеатре Милана или вмузее, вам неизбежать милое очарование этой страны.

10причин поехать вИталию

- 2/3культурных иисторических ценностей Европы сосредоточены вИталии.
- Молодожены! Побывайте народине Ромео иДжульетты (…даже, если это Ваша золотая свадьба).
- Попробуйте настоящие итальянские вина иблюда традиционной итальянской кухни. Помнению наших клиентов, вИталии варят самый лучший вЕвропе кофе.
- Насыщенную экскурсионную программу здесь можно совместить сотдыхом наморе.
- Посетите Венецию — город на118островах, самый удивительный иромантичный город вмире.
- Отличная возможность покататься нагорных лыжах намногочисленных курортах европейского уровня.
- ВРиме посмотрите самый большой храм вмире — Собор Святого Петра.
- Здесь Высможете купить самую модную икачественную одежду иобувь.
- Это единственная страна Европы, куда авиабилет вразгар сезона стоит всего $120туда иобратно. Экономьте свои деньги!
- Отдохните рядом созвездами экрана иэстрады напрестижных курортах Лигурийского побережья.